Pork Belly Roast With Filling

Pork Belly Roast Filling : 

Apricot & Honey

• Dry Apricot
• Honey 
• Thyme 
• Parsley
  
• Olive Oil 

Rosemary & Garlic 

• Rosemary
• Fresh Garlic 
• Lemon Zest
• Chilli Flakes 

Pecan & Apple 

• Apple
• Pecan
• Cinnamon 
• Dry Cranberry
• Brown Sugar